18日の日替わりメニューは
「長州鷄のピリ辛甘酢炒め」です
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今日、ご紹介するお料理は
《長州鷄の唐揚げ 四川の香りと共に》
ジューシーな唐揚げを
痺れる赤山椒と四川唐辛子で辛さと香り付けて仕上げています
お酒にもぴったり、おかずにもぴったりの辛さが癖になる一品です♪
辛さの調節が可能なので辛いのが苦手な方は控えめでご注文ください(^-^)
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