2日の日替わりメニューは
「長州鷄の油淋鶏」です
ランチセットはお取り置き可能です。お問い合わせ下さい
2日はランチ、ディナーは満席となっております
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今日、ご紹介のお料理は《長州鷄の香り揚げ クレープ添え》です
ネギや生姜、山椒などで漬け込んだ長州鷄を蒸してから揚げてあります
クレープに自家製の甘味噌ときゅうり、白髪ネギを北京ダックの様に巻いてお召し上がりください
お肉だけでも十分美味しくいただけます。クレープの追加も可能です♪
※ 各種ご予約はお電話のみで承ります。コメント欄からは受け付けておりませんのでご了承下さい。対応は営業日のみですのでご予約はお早めにお願いいたします。