投稿者: ck-taka

20日の日替わりメニューは 「鹿野豚とキャベツの回鍋肉」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介のお料理は《合鴨の冷菜　粒マスタードソース》です 特製のタレに漬け込んだ柔らかい合鴨と粒マスタードのソースが食事のスタートにはぴったり...

19日の日替わりメニューは 「長州鷄と茄子の甘味噌炒め」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介するお料理は 《フカヒレとタラバ蟹のメレンゲ仕立て》です ほぐしたフカヒレとタラバ蟹を メレンゲと一緒に炒めで仕上げています ふわっふ...

18日の日替わりメニューは 「鹿野豚と厚揚げ、大根のピリ辛醤油煮込み」です ➖➖➖➖➖➖➖ 本日ご紹介のお料理は 「カニ味噌たっぷり　脱皮蟹のスパイシー炒め」です 殻ごと食べられる脱皮蟹を素揚げして パクチーやナッツを一...

IMG_3992 17日の日替わりメニューは 「豚トロと苦瓜、玉子の醤油炒め」です ➖➖➖➖➖➖ 山口県から飲食店休業、時短要請に伴い9/26日まで下記の様に営業時間を変更させていただきます ◆ランチ◆ お客様同士の間隔...

16日の日替わりメニューは 「長州鷄の油淋鶏」です ➖➖➖➖➖➖ コロナ禍で色々状況が変わったりしますので営業日とうは HPで最新情報を載せておりますのでそちらをご覧ください ※当店HP以外のグルメサイトの情報は一切は関...

15日の日替わりメニューは 「豚トロと玉子、キクラゲの醤油炒め」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介するお料理は 「ズワイ蟹とシャキシャキレタスのチャーハン」です パラパラのチャーハンにたっぷりのズワイ蟹とシャキシャキのレタス...

12日の日替わりメニューは 「鹿野豚と大根、春雨のピリ辛煮込み」です ➖➖➖➖➖➖ 山口県から飲食店休業、時短要請に伴い9/26日まで下記の様に営業時間を変更させていただきます ◆ランチ◆ お客様同士の間隔をしっかり取る...

11日の日替わりメニューは 「長州鷄と茄子の甘味噌炒め」です ➖➖➖➖➖ 海鮮冷やしそばの具材が変更になります 以前まで使っていた蟹が入荷できなくなったので 代わりに刺身でも食べられる有頭エビ2尾を使用いたします その他...

10日の日替わりメニューは 「国産牛肉のピリ辛トマト煮込み」です ➖➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介のお料理は《長州鷄の香り揚げ　クレープ添え》です ネギや生姜、山椒などで漬け込んだ長州鷄を蒸してから揚げてあります クレープに自...

9日の日替わりメニューは 「国産豚のレバニラ炒め」です ➖➖➖➖➖ 大好評の冷やしそばですが今週で終了いたします まだ食べたことのない方、冷やしそばがお気に入りの方は是非、今週中にご来店ください♪ 冷やし坦々麺と白醤油の...