23日の日替わりメニュー

23日の日替わりメニューは 「長州鷄の甘酢炒め」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介のお料理は《フカヒレスープ》 こちらは、ほぐしたフカヒレと蟹肉を使っていて『あっさり醤油味』か『濃厚白湯味』かお選びできます♪ 人気は自家製の...

22日の日替わりメニュー

22日の日替わりメニューは 「鹿野豚と大根、厚揚げのピリ辛煮込み」です テイクアウトのご利用もお待ちしております(^-^) 少々お時間をいただきますのでご予約はお早めに ※ 各種ご予約はお電話のみで承ります。コメント欄か...

21日の日替わりメニュー

21日の日替わりメニューは 「モンゴウイカと野菜の塩ブラックペッパー炒め」です ➖➖➖➖ 当店ではしっかりとした換気を行なって営業しております♪ 入口での消毒にご協力お願いいたします ご来店お待ちしてます(^-^) ※ ...

20日の日替わりメニュー

20日の日替わりメニューは 「鹿野豚とキャベツの回鍋肉」です 20日は5食限定で 「山口県産牛の麻辣汁そば」1800円をご用意いたします♪ 興味がある方は是非お召し上がりください(^-^) ※ 各種ご予約はお電話のみで承...

19日の日替わりメニュー

19日の日替わりメニューは 「長州鷄とカシューナッツの醤油炒め」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介のお料理は《合鴨の冷菜 粒マスタードソース》です 特製のタレに漬け込んだ柔らかい合鴨と粒マスタードのソースが食事のスタートには...

18日の日替わりメニュー

18日の日替わりメニューは 「長州鷄のピリ辛甘酢炒め」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介するお料理は 《長州鷄の唐揚げ 四川の香りと共に》 ジューシーな唐揚げを 痺れる赤山椒と四川唐辛子で辛さと香り付けて仕上げています お酒...

16日の日替わりメニュー

16日の日替わりメニューは 「豚トロと玉子、キクラゲの醤油炒め」です ※ 各種ご予約はお電話のみで承ります。コメント欄からは受け付けておりませんのでご了承下さい。対応は営業日のみですのでご予約はお早めにお願いいたします

14日の日替わりメニュー

14日の日替わりメニューは 「鹿野豚と大根、春雨のピリ辛煮込み」です ➖➖➖➖➖ 今日ご紹介の料理は新メニューに加わってから大好評の《海老たっぷりあんかけ汁そば》 スープと餡は塩味でプリプリの海老とたっぷりの野菜が入って...

13日の日替わりメニュー

13日の日替わりメニューは 「長州鷄の油淋鶏」です ➖➖➖➖➖ 今日、ご紹介のお料理は《長州鷄の香り揚げ クレープ添え》です ネギや生姜、山椒などで漬け込んだ長州鷄を蒸してから揚げてあります クレープに自家製の甘味噌とき...

12日の日替わりメニュー

12日の日替わりメニューは 「長州鷄と野菜の黒胡椒炒め」です ➖➖➖➖➖ お祝い事やちょっと贅沢に《フカヒレの姿煮込み》はいかがですか? 自家製の濃厚白湯で煮込んだフカヒレは当店自慢の一品♪コラーゲンもたっぷりです 煮込...