31日ランチメニュー

本日の日替りランチは 「長州鶏の揚げ物 具入りラー油あんかけ」です 新しい中国野菜の〈水蓮菜〉を入荷しました! ビタミンA、B、C、Eが豊富で疲労回復、癌予防に効果があると言われています 細ねぎの様な見た目ですが、炒める…

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29日ランチメニュー

本日の日替りランチは 「長州鶏の甘酢炒め」です 新しい中国地酒を紹介します♪ 〈黄中皇20年〉 この間の石庫門20年に加えて20年物の種類をふやしました! 芳醇な香りと、足跡と共に蓄積された歴史を感じさせる深い味わいが特…

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26日ランチメニュー

本日の日替りランチは 「鹿野豚ときくらげ、玉子の醤油炒め」です ディナーは早い時間お席がうまってますので 20時以降のご案内となります 雪が降って、風も強いので足元に気を付けてお越しください( ^ω^ )

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25日ランチメニュー

本日の日替りランチは 「麻婆茄子」です この間、お客さんから中国のお土産で 大きな棗をいただきました 鉄分も多く、薬膳料理などで使うんですが こんな大きな棗は初めて見ました! まずはお茶にしていただこうかと… 美味しくい…

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