茄子を食べて疲れを解消!

9日のランチは 茄子を使ったメニュー! 知っている方も多いと思いますが 茄子の高ポリフェノールで 体内を活性化し、疲労を解消できるんです! 暑い日が続き… 遊んだ疲れが溜まる日曜日。 茄子を食べて月曜日から 元気にいきま…

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XO醤は美味しい!

この間大量に仕込んだ牛すじが 今週もランチに登場です( ^ω^ ) 今回は春雨と冬瓜と一緒に XO醤煮込み! たまに「XO醤って何ですか」 と聞かれます。 中国の香港で考案された 味噌風の調味料… XOはブランデーの最高…

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1ヶ月早かったです!

今日から7月ですね! Chinesekitchen貴オープンから1ヶ月… あっという間でした! やっと流れや自分のペースを 掴めてきました。 まだまだ改善点も多いですが 少しずつ頑張っていきます! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 7…

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今週も頑張ります!

今日のランチメニューです( ¨̮ ) Aランチは引き続き トマトたっぷり海老のチリソースです! 先週食べれなかった方は今日どうぞ!笑 しかし… ランチのお席の空きが 残り2席となっております! 少々お待ちいただくと思いま…

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明日も頑張ります!

今日はちぐまや家族を 見ていただいた沢山の方に ご来店いただきました! 本当に多くの方にが来て下さり 終始満席状態! お席のご用意ができなかったり 長く待っていただいた方もいました… 明日もお席は ほとんどご予約席となっ…

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