今日は朝から食器購入の為に山口市内をぐるぐる…
あれもこれもと悩んでしまいます
まだまだ、色々決めなければなりませんが随分事が進んできて嬉しいです
現場もだいぶ進んでいます。
壁や床が付くだけで、かなりお店らしさが出てきました！
凄く素敵！
予想以上のおしゃれ感( ¨̮ )
完成までが本当に楽しみです
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そういえば、昨日は実家の田植えを手伝いに
阿東米です
お店でだす出すご飯やお焦げに使うので一生懸命お手伝い
お米を干して乾燥させてあります
お焦げの仕込みもばっちりです！
他にもミカンの皮を乾燥させて「陳皮( ちんぴ)」も制作中…
お正月にいっぱい食べて作っておいたんですよ！
これで炒め物でも作って食べたい。
早く出来上がって欲しいです
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さて、明日も業者さんと打ち合わせです
オープンに向けて張り切っていきます！