18日、20日の日替わりメニュー

18日の日替わりメニューは

「鹿野豚とキャベツの回鍋肉」です

20日の日替わりメニューは

「長州鷄と野菜の黒胡椒炒め」です

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本日、ご紹介のお料理は

《鹿野豚の特製濃厚黒酢酢豚》です

事前にしっかり蒸しあげたお肉は大きめのサイズでもお箸で簡単に切れる柔らかさ♪

黒酢のソースは蒸しパンとの相性も抜群です(^-^)

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