ブログ | Chinesekitchen貴のブログ

三連休スタート！Chinesekitchen貴お席の空き情報

Posted on 2017年7月15日 by ck-taka

明日も引き続きランチメニューは A⁑鹿野豚の酢豚 B⁑トマトたっぷり海老のチリソースになっております( ^ω^ ) 休日は特に混みます！ディナーは満席となっておりますのでお手数ですがまたの機会でご予約してご来店...

Posted on 2017年7月14日 by ck-taka

14日のランチは引き続き A⁑鹿野豚の酢豚 B⁑トマトたっぷり海老のチリソースです！ディナーとは違う酢豚でしたが好評でした( ^ω^ ) 今日のランチタイムはいつも混む12時頃が満席ではなく、少しずれて13時に...

Posted on 2017年7月13日 by ck-taka

13日のランチメニュー。 Aランチは鹿野豚の酢豚ですお客様の方から酢豚の要望がちょいちょいあったので… ついに登場です！甘酢でご飯が進むこと間違いなし！ディナーとは違うランチ限定の酢豚… 是非食べに来て下さい☆ ...

Posted on 2017年7月11日 by ck-taka

今日は定休日だったのでちょっと買い物に… この間、大雨の中傘をさしながら自転車で出勤していたら風に煽られ、籠の荷物の重さも結構あって大転倒！水溜まりに荷物をぶちまけて傘も手放したのでずぶ濡れ（笑）これにだ...

Posted on 2017年7月9日 by ck-taka

9日のランチは茄子を使ったメニュー！知っている方も多いと思いますが茄子の高ポリフェノールで体内を活性化し、疲労を解消できるんです！暑い日が続き… 遊んだ疲れが溜まる日曜日。茄子を食べて月曜日から元気にいきま...

Posted on 2017年7月7日 by ck-taka

Aランチ⁑鯛の揚げ物ピリ辛あんかけこちらは限定6食です！しかしお席の空きが1席となっております… 12時半以降空く予定ですが Aランチ、早々に売り切れてしまったらすみません！次回出るまでお待ち下さい( ^ω^ )...

Posted on 2017年7月5日 by ck-taka

まずはランチメニューのお知らせから。 5日のランチは昨日に引き続き Aランチ⁑牛すじと春雨、冬瓜のXO醤煮込み Bランチ⁑トマトたっぷり海老のチリソースこちらでご用意しております！味付けが変わって度々出てくる人気の...

Posted on 2017年7月4日 by ck-taka

この間大量に仕込んだ牛すじが今週もランチに登場です( ^ω^ ) 今回は春雨と冬瓜と一緒に XO醤煮込み！たまに「XO醤って何ですか」と聞かれます。中国の香港で考案された味噌風の調味料… XOはブランデーの最高...

Posted on 2017年7月2日 by ck-taka

2日のランチメニューです！ Aランチの牛すじと新じゃがの豆豉(トウチ)煮込み。【豆豉】トウチと言う調味料あまり馴染みがないと思います。豆豉と言うのは大豆を粒ごと発酵させた食品… 浜納豆みたいな感じで中国料理では...

Posted on 2017年7月1日 by ck-taka

今日から7月ですね！ Chinesekitchen貴オープンから1ヶ月… あっという間でした！やっと流れや自分のペースを掴めてきました。まだまだ改善点も多いですが少しずつ頑張っていきます！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 7...