その日に仕入れた食材や珍しい食材を使ったシェフお任せ料理をメインに、馴染み深い中華料理を「貴」特製の本格的な味に仕上げてご用意いたします。

• 前菜盛り合わせ
• 海老と季節野菜の天然塩炒め
• ［貴］特製焼き餃子
• 長州鶏の香り揚 蒸しクレープ添え
• ［貴］特製四川麻婆豆腐
• ズワイ蟹とレタスの炒飯
• 杏仁豆腐

※2名様より。前日までにご予約をお願いいたします。
季節・仕入れの状況によりコース内容を変更する場合がございます。

• 特製前菜盛り合わせ
• 干し貝柱入酸辣フカヒレスープ
• 海鮮二種と季節野菜の天然塩炒め
• ［貴］特製焼き餃子
• ズワイ蟹の天ぷら 特製マヨネーズと金砂パウダー添え
• 牛筋と鮑の豆豉（発酵大豆）煮込み
• 長州鶏と干し海老の白湯煮込みそば
• 杏仁豆腐

※2名様より。前日までにご予約をお願いいたします。
季節・仕入れの状況によりコース内容を変更する場合がございます。

• 特製前菜盛り合わせ
• フカヒレの姿、濃厚白湯煮込み
• 海鮮三種と季節野菜のXO醤炒め
• 干し貝柱・金華ハムスープ入小龍包
• ラムチョップの朝天唐辛子炒め
• ハタの広東式葱・生姜蒸し
• タラバ蟹と生湯葉の翡翠あんかけ炒飯
• 杏仁豆腐
• 工芸茶or薬膳八宝茶

※2名様より。前日までにご予約をお願いいたします。
季節・仕入れの状況によりコース内容を変更する場合がございます。

※アレルギー、苦手な食材、食べたいお料理などございましたらお気軽にご相談ください。
※アラカルトの料理をコースに組み込むこともできます。お気軽にご相談ください。
※前日までのご予約で、ランチタイムでもコースメニューをご提供することが可能です。12時半までのご入店お願いいたします。